Gudespise, et 12 tal og nye planter....

Har i nogen sinde smagt jordbær med helt frisk forårshonning ?? Jeg havde ikke før i dag !.
 Min mand havde fået et glas forårshonning af en kollega, der havde slynget den i forgårs.
 Han foreslog vi prøvede at dyppe et jordbær i honningen, lyder det for sødt ? 
SLET IKKE -Det smagte himmelsk. 

Så har dagen budt på endnu en eksamen for min ældste, der er på vej ud af 9. klasse, han var oppe i fysik/kemi og fik et flot 12 tal. GODT GÅET CHRISTIAN !!! -selvfølgelig bagte moren pandekager...

Min helt vidunderlige nabo havde inviteret mig med til udsalg i Billig-blomster i Roskilde, de havde minus 50% på alt. Uha det var farligt - og gudskelov for vi har en Yaris. Ja ja en lille bil men i drømmer ikke om, hvor meget der rent faktisk kan være sådan en?!.

Vi kunne slet ikke stå for de fantastiske tilbud og vi købte begge stort ind.

 Billedet viser kun det jeg købte, inkl. potter. Jeg er helt sikker på, var vi blevet stoppet, havde vi ikke fået en bøde, de havde haft for travlt med at grine over, HVOR meget vi havde fået ind i bilen. Potterne jeg købte er ikke just små og det er planterne bestemt heller ikke. Didde (naboen) købte også potter, blomster, et opstammet træ og frugtbuske. 

"Havregrynskugler" uden sukker...

Jeg ELSKER søde sager men er holdt op med at spise sukker. Disse "havregrynskugler" er med mandler, tørrede dadler mm. Jeg bryder mig absolut ikke om dadler og familien gør slet ikke - men disse er væk næsten lige så hurtigt som de er lavet. Første gang jeg serverede dem her hjemme, fortalte jeg ikke, hvad der var i og da det senere kom frem, var det for sent, de var væk !!! 

"Havregrynskugler" ca. 15 stk.

20 små dadler uden sten

1 håndfuld mandler

2 spsk havregryn

2 spsk kakao

1 tsk. vaniljepulver (ikke vaniljesukker)

Kaffe

Kokos eller krymmel

Dadler og mandler hakkes helt fint i en minihakker eller lign. Blandes i en skål med havregryn, kakao og vanilje. Kaffen bruges til at samle dejen til den får den rigtige konsistens. Start med 1 spsk. 

Man skal kunne trille kugler uden de går i stykker. Vendes i kokos...eller evt. krymmel.

Så kom pinsen og mens mand og børn ser Formel 1, kan jeg lige opdatere lidt fra ugen der gik.

Tirsdag var min ældste dreng oppe til sin første eksamen...samfundsfag. Det blev til et super flot 10 tal. Spørg lige om moren er stolt - tænk engang, det lille pus.

Kender i det, blomsterne er visne, der mangler at blive skiftet en pære i et par af lamperne og i det hele taget er det lidt øv alt sammen. De dage har jeg desværre lidt for mange af for tiden MEN så hælper det at gå i haven og se hvordan de fleste af blomsterne er ved at springe ud og de første roser står i fuldt flor og dufter helt vidunderligt. At få en buket af naboen med de flotteste pæoner fra haven. Humøret kan ikke andet blive bedre.

Rigtig god Pinse...

 

Vores hund fik sin første majskolbe og spiste den lige så fint....

Så skulle jeg vist være klar med min blog og til at komme igang. Det har også kun taget mig to år fra bloggen blev oprettet og jeg fik taget mig sammen til rigtig at komme igang. Siden her kommer til at fortælle om min hverdag på godt og "ondt", en slags dagbog. 
Jeg elsker at se på andres blogs, de flotte billeder, de gode ideer og alt det der sker i deres liv. Desværre er jeg ikke sikker på jeg er helt så kreativ endnu men jeg gir' det et forsøg.
Velkommen til !.